Zuppa contadina, 500gr
Zuppa contadina. Confezione richiudibile,500gr
La zuppa contadina è una zuppa di cereali e fagioli, perfetta come pranzo o cena nel periodo freddo.
Si prepara molto semplicemente senza ammollo. Sciacquare innanzitutto il contenuto della busta (4/5 persone) e fare un soffritto con cipolla, carota e sedano (aggiungere se si gradisce anche della pancetta affumicata), aggiungere poi il contenuto della busta, una patata tagliata a piccoli pezzi e circa 2l d'acqua. A piacimento anche un rametto di rosmarino.
Lasciare cuocere a fuoco medio-basso per circa 1ora e mezza.
Ingredienti: ORZO perlato, fagioli borlotti, fagioli dell’occhio, FARRO, fagioli cannellini, fagioli rossi.
Può contenere tracce di glutine, soia, sesamo, anidride solforosa, arachidi, frutta a guscio e latte
Confezione richiudibile da 500g.